Solo
cose buone
Torino - Ristorante Aroma è un luogo in cui sperimentare nuovi approcci al cibo, nel rispetto della cucina tradizionale, della stagionalità e freschezza degli alimenti in abbinamento con le migliori cantine vitivinicole del territorio.
Tutti i nostri piatti, compresi pane, pasta, gelati e sorbetti, sono preparati in casa.
Il gusto corre sul fiume
Menu à porter dedica una vetrina al nostro ristorante
Quanti numeri perfetti esistono in matematica? La scuola pitagorica ne riconosce solo uno, il numero 3, e in effetti Aroma proprio nel 2018 compie 3 anni di attività. Ci prendiamo la libertà di aggiungere però che anche il numero 2 ha un significato piuttosto importante, per lo meno in questo ristorante creato e gestito dai due fratelli Lamarca, Diego in cucina e Denis in sala.Insieme hanno dato vita a un locale dall'eleganza informale che ama giocare con la cucina seguendo poche, semplici regole: stagionalità dei prodotti, stile contemporaneo e un ottimo connubio tra territorialità e visioni internazionali....
Dal Menù
Caprese di capesante, pane al basilico e ricci di mare € 14
Antipasti
Spaghettone artigianale, gamberi, burrata e bottarga di muggine € 14
Primi
Cuore di costata frollata 50 giorni, asparagi, funghi shitake e salsa barbecue € 18
Secondi
Sfera tropicale al cioccolato € 7
Dolci
Menu Aroma € 55
Menù Degustazione
